Le microbiote conditionne :
- ce que l'on mange ( nos comportements alimentaires)
- combien on en mange ( la quantité ingérée) en régulant notre appétit et notre faim;
- ce que nous absorbons et retirons des aliments comme calories ( les personnes souffrant d'obésité pouvant extraire plus de calories des aliments qu'une personne de poids dit "sain")
- ce que nous brûlons sans rien faire puisque notre microbiote influence notre dépense énergétique de repos;
- il impacte nos métabolismes, notamment des glucides et des lipides, notre immunité et peut favoriser ( ou pas) une insulino-resistance et un diabète de type 2, notamment par ses effets sur la membrane intestinale et ses effets pro ou anti-inflammatoires