4 carottes 1 pomme 1 c à s de pépites de chocolat blanc 2 c à s de miel le jus d'1/2 orange 5 feuilles de menthe
Pelez les carottes et la pomme.
Râpez-les.
Ciselez la menthe.
Dans un bol, mélangez le miel, le jus d’orange frais et la menthe ciselée.
Assaisonnez les carottes râpées avec cette « vinaigrette », ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
Répartissez les carottes dans des verrines puis décorez de copeaux de chocolat blanc
Le régime méditerranéen, aussi appelé régime crétois, est un modèle alimentaire inspiré des habitudes traditionnelles des populations vivant autour du bassin...
Depuis quelques années, le lait de vache est décrié. Les produits laitiers sont de plus en plus boudés par les consommateurs qui leur cherche des alternative...
INGRÉDIENTS 3 œufs Farine semi-complète (ou blanche type 55) 150g Levure chimique ou bicarbonate de sodium de cuisine Noix de coco râpée 50g 2 citrons jaune...
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