18 Déc 2023
Nutrition
Les fêtes de fin d’année sont un moment de convivialité et de partage qui nécessitent un certain lâcher-prise. Voici quelques conseils pour profiter pleineme...
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation
Festif
18 Déc 2023
Crevettes au curry pour 4 à 6 personnes :
300 à 400 g de crevettes roses
1 c. à c. de curry
1 gousse d’ail
4 c. à s. de sauce soja type Tamar...
18 Déc 2023
Les recettes
pour 6 verrines :
250 g de mascarpone
3 oeufs Bio
200 g de pavé de saumon
120 g de saumon fumé
1 citron Bio
Ciboulette fraîche
...
17 Déc 2023
Les recettes
Ingrédients400 g de coeur de saumon cru ou 4 pavés de saumon bien épais, 250 g de gros sel, 100 g de sucre, 30 g de poivre (blanc de préférence) concassé, 1 ...
17 Déc 2023
Les recettes
Ingrédients150 gr de farine de blé, 2 oeufs, 2 c. à s. de flocons d'avoine, 1/2 c. à c. de levure chimique, 20 cl de lait (vache ou autre), 1 c. à c. d'huile...
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Depuis quelques années, le lait de vache est décrié. Les produits laitiers sont de plus en plus boudés par les consommateurs qui leur cherche des alternative...
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09 Mar 2025
Les recettes
INGRÉDIENTS 3 œufs Farine semi-complète (ou blanche type 55) 150g Levure chimique ou bicarbonate de sodium de cuisine Noix de coco râpée 50g 2 citrons jaune...
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