Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation

Anti inflammatoire - Page 2

Bowl de légumes rotis et houmous

03 Déc 2023

800 g Patate douce
320 g 240 g 4 poignées 1 bouquetPréchauffez le four à 200°C. Épluchez la patate douce puis coupez-la en petits cubes.
Sur une plaque reco...

Biryani de poulet

19 Nov 2023

Préparation 20 minutes, cuisson 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
 
4 blancs de poulet
240 g de riz basmati
20 noix de cajou
1 gros oignon
1 gousse d’...

Le curcuma, une star de l’alimentation anti inflammatoire

19 Nov 2023

Certaines épices sont des anti-inflammatoires très puissants. Si le curcuma est assurément la plus connue, il en existe d’autres, dont la cannelle, le gingem...

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco

19 Nov 2023

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes
 
 2 Oignons  3 Gousses d'ail
3 Carottes
1 Potimarron
250 ml de Lait de coco
2 pi...

Saumon pané au chou rouge

07 Nov 2023

Pour 4 personnes /  préparation 20 minutes /  cuisson10 minutes
Ingrédients :  400 g de saumon /1 quartier de chou rouge /2 poignées de pousses d’épinard /2 ...

lasagnes épinards

23 Oct 2023

Ingrédients 400 g de champignons de Paris 250 g d'épinards frais 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de lasagne 3 brins ...

Banana coco bread

09 Oct 2023

Pour 6 personnes
Preparation 10 min
Cuisson 40 min
Ingrédients
 
3 bananes bien mûres
170 g de beurre de cacahuète
3 œufs
50 g de farine de coco
2 cà s de su...

Galettes de courgettes

09 Oct 2023

Pour 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 8 minutes par galette
Ingrédients :
 
4 petites courgettes
1 gousse d’ail
40 g de farine de coco
2 œufs
1 c àc de...

Tartinade de sardines et pois chiches

09 Oct 2023

Pour 4 personnes
Préparation 10 min
 
Ingrédients :
 
1 boite de sardines à l’huile d’olive
125 g de pois chiches en conserve
1 citron
1 gousse d’ail
1 petit...

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22 Mai 2024

Ingrédients pour 4 :210 g de mélange de graines (lin, courge pavot, sésame tournesol, etc.) - 250 g de farine complète - 2 cuillère(s) à café rases de levure...

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Planche apéro healthy

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Qui dit planche apéro, dit souvent charcuteries, fromages, et calories dangereuses pour la ligne. Pourtant on peut aussi préparer un apéro sain. Je vais vous...

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