Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation
 
59 quai Mayaud, 49400 Saumur, France

/ 12 rue des Roches, 37420 Avoine

 
06 63 63 73 01
Anne Manteau
Diététicienne Nutritionniste, Experte en Nutrition et Alimentation à Saumur, Avoine et en visio consultation

Légumes - Page 4

Nuggets de chou-fleur

03 Déc 2023

Nuggets de chou-fleur
Préparation 15min  cuisson 15 min
Ingrédients pour 4 personnes
 
1 chou-fleur
 200 g de farine
 3 œufs
 75 g de chapelure
 75 g de cor...

Carrot cake

19 Nov 2023

Préparation 30 minutes   Cuisson 20 à 30 minutes
 Ingrédients pour 6/8 personnes
 Pour le cake :
 
200g de carottes
    180g de farine de blé complet
    100...

Biryani de poulet

19 Nov 2023

Préparation 20 minutes, cuisson 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
 
4 blancs de poulet
240 g de riz basmati
20 noix de cajou
1 gros oignon
1 gousse d’...

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco

19 Nov 2023

Velouté de potimarron, curcuma et lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes
 
 2 Oignons  3 Gousses d'ail
3 Carottes
1 Potimarron
250 ml de Lait de coco
2 pi...

Halloween c’est aussi la fête des citrouilles, potirons et compagnie…….

29 Oct 2023

Halloween c’est aussi la fête des citrouilles, potirons et compagnie…….
Pas de fête d'Halloween sans courges évidées et sculptées ! Illuminées de l'intérieur...

Crumble salé de potiron au chorizo

29 Oct 2023

Ingrédients pour 4 personnes
    800 g de potiron / 2 carottes /1 oignon /  1 poireau / 100 g de chorizo doux ou fort  /Huile d'olive / 100 g de farine / 100...

Velouté de potimarron et châtaignes graines de courges

29 Oct 2023

Préparation 10 min
    Cuisson 25 min
Ingrédients :
    1 kg de potimarron
    20 cl de lait de coco
    100 g de châtaignes cuites prêtes à l'emploi, sous ...

Se réconcilier avec les épinards

24 Oct 2023

Se réconcilier avec les épinards :
 
Les épinards, c’est bon ! Attendez, ne partez pas tout de suite, je vais essayer de vous expliquer pourquoi c’est un ...

lasagnes épinards

23 Oct 2023

Ingrédients 400 g de champignons de Paris 250 g d'épinards frais 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de lasagne 3 brins ...

Club feta, épinards et aneth

23 Oct 2023

Ingrédientspour 4 personnnes
8 tranches de pain de seigle 250 g de feta 150 g de cream cheese (type Philadelphia) 75 g d'épinards frais 1/2 bouquet d'aneth ...

Velouté d'épinards, poisson blanc et cacahuètes, quinoa coco

23 Oct 2023

Ingrédients 1 oignon 2 gousses d'ail 6 cm de gingembre 3 cives 1 piment vert long 100 g de cabillaud 150 g de cacahuètes + 1 poignée 1 cuillère(s) à soupe d'...

Pizza aux artichauts, brésaola et chèvre frais IG bas

08 Oct 2023

Pour 4 personnes : préparation 30 min / repos 1h / cuisson 15 min
    Pour la pâte :
125 g de farine complète de petit épeautre (ou grand épeautre complète)
...

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